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딸기쨈을 능가하는~~ 무화과 쨈의효능~~~!

~딸기쨈을 능가하는~~ 무화과 쨈의효능~~~! 
                                                                 

 

 

 

 


서울 도심속 베란다 텃밭에서 키우던 무화과나무를 두그루 도~~
재작년 함께 귀촌하였다~~~!


서울선 날씨가 추운관계로 밖에두면 얼어죽거나 겨우 살아나도 열매가 작고 잘열리지 않는다~!
그ㅡ래서 매번 날씨가 영하로 떨어지면 온실에서 겨울을 지내고~~이른 봄부터 무화과는 온실에서 무화과가 주렁 주렁 열렸었다~~!


그런데 귀촌후~~이지역은 무화과 산지다 보니 기온이 무화과 재배에 적합하다 보니~~~!
서울서 열리던 크기의 두배로 크게 열리며~~~무화과가 많이열려서 풍년이 들었다~~!


무화과는 그효능이 무궁무진하다~~~!
특히 갱년기 여성에게도 좋고 자궁 경부암에 특효이며~~노화방지와 갱년기 여성에게도 좋으며`~
고혈압에도 좋은 세계 10대 건강한 푸드에 들어간다~~!


올해는 무화과가 열릴때마다~~따모아서 야채박스에 넣어 두었는데~~~!
무화과는 보관이 길지 못하고~~무르는 것이 문제다~~!
그래서 처음으로 생각해낸것이`~~무화과 쨈이다~~!


무화과를 주물러서 깨뜨리고 불에 끓여서~~~딸기쨈과 똑같은 방법으로 쪼리다가 설탕으로
마무리하여  무화과 쨈이 완성되어서~~~먼저 빵에다 발라먹어보니~~꿀맛이다~~!
서울 아들집에 보내려고~~무화과를 땃으나 ~~변질될까바 쨈으로 만든것이다~~!


앞으로 우리집 무화과는~~~!
아마도 딸기쨈을 대체할 좋은 재료가 된것 같다~~~!
무화과는 ~집집마다 한그루씩 키워서~~열리는것도 아름답고 효능도 좋고 수확도 좋와서~~


도시나 농촌에서 키우기 적합한 효자 작물이다~~!
특히 무화과는 꺽꼿이도 가능하다~~~!

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