DATE : 2011/06/10 19:17
레시피는 [spaghtti alla puttanesca 푸따네스까]에. 요리를 잘 하는 지성씨의 말에 따르면 같은 요리를 반복해서 만들어서 잘 만들어야 그게 정말 잘 하는 거라고 한다. 만들 때마다 맛이 다르지 않아야 한다구. 그래서 이 요리를 계속 도전하기로 했다< 올초에 이태리 요리 학원에 잠시 다닐 때, 강사가 1년 정도는 자기 마음대로 만들지 말고 레시피 따라서 그대로 꾸준히 만들어보라고, 그 뒤로 마음대로 하라고 말했다. 죄송합니다 ...