개울가작은집

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산 한바퀴 돌아내려왔습니다. 두릅 구경은 못하고 높은 산에 자라는 달래 한 바구니 캐왔습니다. 운 좋게 더덕도 몇 뿌리 만나 캐왔는데 어린 것들은 심어서 더 키워야겠네요.

                                                                                      붓꽃

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속쓰림을 달랠겸 오후 늦게 산에 올라보니 두릅이 요만큼 자라 있다. 두릅나무 많은 자리를 돌아보니 작년보다 높이 자라 있어 올해는 수월하게 딸만한 나무나 별로 없다. 사람 발길이 뜸하니 관목과 덤불이 우거져 산을 오르는 일도 쉽지 않다. 까투리 두 마리 노니는 모습 반갑고 바람소리 좋다. 다람쥐, 청솔모 못보고 내려오니 아쉽다.

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함께 공부하고 일하는 선후배 동무들이 모여 밭에 퇴비를 주었다. 토요일 오후엔 밭에 골고루 날라 놓고 일요일 오전 한포한포 쏟아 펼치고 나니 모두들 온몸이 뻐근하단다. 흙 밟고 하는 공부가 시작되었다.

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봄나물 소식 궁금할 때이지요. 원추리 얼마나 올라왔나 보러 아침 나절 앞산에 올랐다가 원추리 한 바구니, 달래 한 웅큼 캐 왔습니다.

원추리는 칼로 조심스레 도려내고, 달래는 제법 깊이 파야 동그란 뿌리까지 온전히 캐낼 수 있지요. 운 좋게 함께 모여 자란 곳을 만나면 더 없는 행운입니다.

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겨우내 벼슬이 얼만큼 고생을 한 꼬꼬댁들이 드디어 알을 낳기 시작했다. 세 마리가 한 알씩 세 개.

오늘부턴 다시 쌀쌀해져 걱정이다. 몸집이 작은 관상용 닭이라 알도 훨씬 작다. 짚으로 알 둥우리를 만들어주면 4월엔 삐약삐약 병아리들 노는 모습을 볼 수 있겠다.

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발아하고 나서는 너무 웃자라 걱정했는데 옮겨심기할 정도로 잘 자랐다. 

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성묘하고 내려오다가 주워온 잣 송이 몇 개를 까보았다. 단단한 껍질을 또 부수어야 맛 볼수 있다.

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흙이 다 녹지 않아 주먹으로 부수어 포트를 채우고 일단 네 판 파종.

상추, 열무, 양상추, 겨자채.

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작년에 뿌리고 남은 씨앗이며 포트 등 이것 저것 뒤적 거리러 나갔더니 곤줄박이가 작은 건물에 들어와 못나가고 있다. 사진 찍고 창문 열어주니 휘익~~~봄에 집 지으러 다시오렴.

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이곳 두밀리에서 밭에 파종을 하려면 4월은 되어야 한다. 비닐하우스를 이용한 시설재배를 전혀 하지 않는 이곳에서 농사의 첫 시작은 그래서 밭에 심어 놓은 취나물이 돋아나기를 기다리는 일이다. 2월에 물이 녹고 나무에 물이 오르기 시작하면 산에서 고로쇠 수액 채취가 시작되지만 본격적인 농사는 아무래도 4월이 되어야 시작된다.

한 낮이 되면 무언가 해야할 것 같은데 그게 무언지 떠오르지 않아 답답하더니 그 답을 찾았다. 바로 농사다. 기껏 텃밭에 채소 심어 먹는 정도라 농사라 하기 부끄럽다할 수도 있지만 작년엔 봄부터 가을까지 여러가족이 채소를 풍족히 나누어 먹었으니 농사라 해주어도 무방하겠다.

우선 흙에 심지 않고 물로만 기를 수 있는 새싹채소를 두어 가지 길러보고, 흙에 심어야 하는 여린잎 채소를 몇 가지 심기로 하자. 지금 심으면 2월 19일쯤에는 샐러드용으로 먹을 수 있을 것 같다. 점심먹고 시작~