<맥주 생산/판매 관련>

- 2차 생산 필스너, 일한는사람들 판매금액 입금 완료.

- 3차 생산(복비어) 16병 중 1병 시음, 3병 소비, 8병 판매 = 4병 보관

- 4차 생산 : 흑맥주, 라거 (원액 관련 정보는 블로그에 올릴게요!) 각 16병 병입 완료. 다음 주 중으로 시음 후 판매. (김도현 씨 연락해보겠음.)

- 5차 생산 : 라거류 2종, 각 22리터 담금. (3/17) 발효 중.

 

<사직동 공사 관련>

1. 진행 상황

- 13, 14일 주방 블록 공사 및 천정 페인트 작업 진행. 페인트는 추가 작업 필요.

- 14, 17일 벽재용 빠레트, 나무상자 및 벽돌 수집

- 19일 복층공사용 목재 운반

2. 이후 일정

- 19일 : 까페 벽 공사

- 20일 : 2층 복층용 목재 제작 및 까페 주방, 홀 바닥 공사

- 21일 : 옥상 방수 공사

3. 논의 사항

(1) 전기배선 공사 관련

- 전기배선 관련 재료 구입 하지 않았음. 배선공사가 단순히 전선을 연결하는 작업이 아니고, 안정성에 문제가 있을 거라는 우려들이 많았음. 배선공사를 직접할 것인지, 맡길 것인지 결정한 다음에 재료구입 여부, 방법을 결정해야할 듯함.

-  배선공사 관련해서 정보수집, 실습 후에 직접 공사하는 방법과 맡기는 방법이 있음. 은 시간이 조금 지체되지만(다른 공사 일정에 크게 영향 없음) 비용 절검과 경험 축적의 이점이 있는 반면, 안정성 부분에선 여전히 우려 있음. 공사 규모로 봤을 때 하루면 작업 끝나 시간 단축되는 반면 10만원 이상의 추가 지출 필요함.

- 아울러 주방 조명 설치 전에 바 위의 선반 설치여부와 선반이 설치됐을 경우 조명의 배치를 결정할 필요 있음. 즉, 선반을 설치하면 주방이 가려지는데 이 때 주방 안쪽의 조명으로만 갈 것인지, 선반에 따로 포인트 조명을 설치할 것인지를 배선 공사 전에 결정해야 함. 개인적으론 선반이 가리는 면적이 크지 않을 거니까 주방 조명만으로도 충분할 듯함.

(2) 조명 설치 관련

- 전시용 조명 2만 4천 / 만 4천 있음. 전시용은 아니지만 클립형태의 스탠드 1만원(배송비 포함) 있음. 조명을 고정형태로 갈 경우 앞의 것, 이동용으로 갈 경우 스탠드로. 스탠드로 설치할 경우 비용 절감, 다른 용도로의 활용 가능함. 배선은 콘센트에 꽂는 형태여서 고정형보다는 덜 깔끔함.

- 천정용 조명은 1만원~2만원 사이에 가격대가 형성됨. 조명 개수와 형태만 확정하고 가면 될 듯함.

- 조명 레일은 미터 당 7500원.

 

<유스보이스 센터 워크숍 관련>

- 브랜드 활용 여부 및 방안

유스보이스 센터의 브랜드의 활용 여부 및 방안을 결정해야 함. 브랜드는 지속적으로 활용하고 갔으면 함. 미디어컨퍼런스 기금, 유스보이스 관련 프로젝트 이용 등에서 얻을 수 있는 혜택들이 분명함. 센터 지원 사업 기간의 “청소년 미디어 센터”로서의 상이 아닌 공룡 지역사회작업장 내의 “청소년 미디어 작업장”의 형태, 위상으로 가져가면 될 듯함. 공동체미디어교육, 공룡 교육장에서의 교육과 연계한 청소년 미디어제작 지원으로 청소년 미디어 작업장의 위상, 역할을 정하고 재단과 논의해보면 좋을 듯함.