해방촌 게스츠하우스 빈집 팀블로그

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김장 담느라 고생 많으셨죠?

쉴까 싶기도 했지만...

너무 반찬이 김치 일색일까봐...

2가지 정도만 해볼까 합니다.

장도 간단히 보구요.

물론, 마을 사람들을 위해서 더 하겠다는 분이 있으면 안 말립니다. ㅋㅋ

일단 고사리는 사 둔 게 있어서... 불려뒀구요.

감자가 싹이 트고 있다는 제보가 있어서... 감자조림을 할까합니다.

각 집에서 소비가 늦고 싹이 트는 감자가 있다면 가져오세요.

1. 알림

- 떨어진 재료, 필요한 재료, 먹고 싶은 반찬이 있으신 분은 미리 말씀해주세요.

- 직접 반찬을 만드실 분, 자원 받습니다.

- 냉장고에 묵혀져있는 식재료, 반찬은 가져와서 나눠먹고 바꿔먹어요.

- 빈반찬그릇은 꼭 챙겨서 돌려주세요.

- 장아찌 간장 남은 건 같이 갖고 오세요.

- 7시에는 다들 저녁을 먹으러 오세요.

- 식비 챙겨주세요.

2. 식비

- 11월 이전 식비 아직 안 내신 분들은 서둘러 내주세요.

- 12월 식비 받기 시작했습니다.

- 김장 특별식비는.... 이번달에 우선 1만원씩만 걷겠습니다.

전체적으로 김장 비용을 아끼기도 했고, 선물받은 현금/현물도 많고, 김장에 참여하지 못해서 돈으로 더 내주신 분들도 있고해서...

우선 김장김치를 믿고 겨울철 식비를 최대한 절약해보고... 안되면 다음달에 다시 1만원을 더 걷도록 하지요.  

3.

김장을 해서 전에 있던 김치부터 부지런히 먹는 게 좋겠습니다.

아래 김치들이 아랫집에 남아있습니다.

- 브로콜리 김치

- 알타리무 김치

- 배추김치

- 무김치

4.

아랫집에서 챙겨가세요.

- 양파 : 용산 나눔의집에서 선물해주신 양파가 왕창있습니다.

- 단호박 : 김장 때 쓰려고 구입했는데, 빈농집에서 선물해준 호박으로 대체해서 남았습니다. 1개 남았는데 선착순입니다.

- 사과 : 고운네 집에서 보낸 사과 + 김장 때 쓰고 남은 사과가 있어요.

- 배 : 현민이 김장 때 선물해 준 배가 한 박스 있습니다.

- 빵과 떡 : 어제 닷닷닷을 위해 아규, 연두, 지음이 만든 것이 남았습니다.

- 기타 등등... 잘 보시고 알아서 챙겨가세요.