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  1. 2004/11/08
    비폭력대화 : 꼬이지 않는 삶의 언어(5)
    마녀 키키 & 한마음
  2. 2004/11/08
    건강식-발아현미 싸게 먹는법[1](4)
    마녀 키키 & 한마음

비폭력대화 : 꼬이지 않는 삶의 언어


많은 이들이 읽고 연습하고 변화했으면 합니다.    - 한마음.

아는 이 모두에게 선물을 하고 싶기도 하나, 사정이 그래서리 ㅎㅎ

 

책소개

비폭력 대화(Nonviloent Communication, NVC)란 서로의 차이를 인정하고 갈등을 평화롭게 해결하는 데 필요한 정보를 쉽게 교환할 수 있는, 새로운 대안적 방식의 대화법이다. 이 책은 NVC의 개념에서부터 모델과 소통원리에 이르기까지 NVC에 대해 쉽고 자세하게 설명하고 있다.
 
NVC란?

비폭력 대화(Nonviolent Communication, NVC)는 서로의 차이를 인정하고 갈등을 평화롭게 해결하는 데 필요한 정보를 쉽게 교환할 수 있는 대화 방법이다. 이는 이러한 대화를순조롭게 이어갈 수 있게끔 상호관계를 형성하는 데에도 도움이 된다. 분노를 자아내고 자존심을 떨어뜨리는 말을 피하고, 모든 사람이 공감하는 가치와 욕구에 초점을 두고 친선을 북돋우는 말을 사용하도록 장려하는 대화 방식이다. NVC에서는, 우리 행동의 가장 바람직한 동기는 두려움, 죄책감, 비난이나 수치심이 아니라 삶을 풍요롭게 하고 싶은 마음에서 나온다고 본다. 중요한 것은, 각자의 생활에서 스스로 책임지고 선택해서 행동할 것, 그리고 대인관계의 질을 향상하는 것이 대화의 근본 목적이라는 점이다. 대화의 상대방이 이 대화 방법을 몰라도 효과를 거둘 수 있다.

- 비폭력 대화를 통해서 다음과 같은 것을 배우게 된다.
사람의 모든 행동은 어떤 욕구(Need)를 충족하려는 노력이다.
경쟁보다는 협동을 통해서 욕구를 충족하는 것이 모든 사람에게 유익하다.
사람들은 스스로 자진해서 할 수 있을 때는 다른 사람의 삶에 이바지하는 것을 자연스레 즐긴다.

- 비폭력 대화를 통해서 다음과 같은 성과를 얻을 수 있다.
더욱 만족스럽고 친밀한 관계를 이룰 수 있다.
자신의 가치관과 상대방의 가치관을 동등하게 존중하는 방법으로 해결책을 찾는다.
과거의 고통이나, 상화관계에서 성공하지 못했던 경험을 치유할 수 있다.

- 비폭력 대화 기술은 다음과 같은 도움을 준다.
죄책감, 수치심, 두려움, 우울한 느낌을 해결하게 된다.
분노와 좌절감에서 벗어나 협동에 따른 결과를 얻는다.
안심하고, 상호 존중을 바탕으로, 합치된 의견에 따라 해결책을 갖는다.
삶을 풍요롭게 하는 방법으로 개인, 가족, 학교, 공동체와 사회의 기본 욕구(Need)를 해결한다.

 

싸게 살수 있는 곳

http://www.libro.co.kr/books/book_detail.asp?goods_id=0100005638748

 

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건강식-발아현미 싸게 먹는법[1]

몇번에 걸쳐서 이야기를 올리겠습니다.

1. 발아현미의 효능

2. 발아현미 만들기(1)

3. 발아현미 만들기(2) 정도로 올리려고 합니다.

 

오늘은 발아현미의 효능

 

여기서 오른쪽 그림의 현미가 제일 적당히 발아한 현미 입니다. (비타민등의 함유량이 증가)

비만을 줄일 목적으로 발아현미를 키우려면, 싹이 3-5미리정도이고 뿌리가 나오게 해서 먹어야 한다. (식이섬유의 양이 많이 증가하여 좋다고 합니다)

 

발아현미의 효능은 비타민, 단백질, 식이섬유, 칼슘, 무기질 등 거의 모든 영양소가 균형 있게 들어 있다. 또한, 장내 중금속, 유해 물질의 흡착배설능력이 뛰어나 자연 치유력과 면역력을 증가시켜 주는 것으로 알려져 있다.
(주)농심 개발본부의 자료에 따르면 100g을 기준으로 백미와 발아현미의 영양소를 비교하면 비타민 B 10.8mg(백미0.17mg), 칼슘 18mg(백미4.1mg), 식이섬유 6.0%(백미 2.4%) 등으로 월등히 높게 나타나고 있다.

 

그러므로, 성인병등에 아주 좋은 식사라고 되어 있으며, 더불어 추가된 식이섬유로 인해 변비등에도 좋다고 한다.

 

많이 먹읍시다.

 

단, 시중에서 발아현미를 사게되면, 1kg에 만원합니다. 그러니, 돈이 문제가 됩니다.

다음에는 싸게 발아현미 만들어 먹는법을 소개 하겠습니다.

이 내용은 제가 집에서 성공한 것을 사진으로 찍어서 올리겠습니다.. 그대해주세요....ㅎㅎ

 

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