빈집에서 담은 맥주와....
콩세알에서 담은 막걸리가 만납니다. ㅋㅋ
이번주 토요일 오후에 이천 콩세알 http://www.kong3al.net 권순호 선생님 댁으로 엠티 갑시다.
아래와 같은 얘기들을 집중적으로 나눠봤으면 합니다.
- 빈마을 : 2010년 빈마을 먹거리 수급을 위한 관계 만들기. 옥상농사 계획.
- 빈농집 : 농사 규모, 작물 종류, 일 나누기, 빈마을과의 관계맺기
- 반찬팀 : 필요한 먹거리의 양과 수급 방안, 운영 방식, 발전 방향,
- 빈트럭 : 농사 짓고, 먹거리 나누고, 놀러가고, 수입도 벌고... 활용방법, 주요용도, 차종, 비용 검토
- 콩세알 : 콩세알에서 배우기. 서울에서 이천에서 같이 할 수 있는 것들. 생산/유통/소비. 시골 빈집.
- 빈농네트워크 : 귀농한 사람들, 유기농 농민들, 시골 빈집들의 네트워킹.
관련된 얘기가 많기도 하고 복잡할 수도 있지만...
미리 좀 생각해 보고...
맥주와 막걸리 돌려마시면서...
놀맹놀맹 얘기 나눠봐요.
우선은 콩세알에 대해서 잘 알아보고, 배우는 것이 먼저일테고...
동네 구경도 하면서 이천에서 농사짓고 사는 것인 어떨지도 생각해보구요...
밤새 술잔 기울이며 놀다가... 자고... 다음날 또 구경하고... 놀다 옵시다.
맘에 쏙들면 그냥 눌러 앉구요. ^^
아무튼 위 얘기 들 중 하나라도 관심이 있고...
시간이 되는 분들은 누구든지 같이 가시죠.
토요일 오후에 모여서 같이 출발합시다.
자세한 시간과 장소는 인원수를 보고 추후 다시 공지하겠습니다.
같이 가실 분은 일단 지음에게 연락을 주세요. OI6 7OI 5944
현재까지 참가의사를 밝힌 사람은... 데반, 라봉, 공룡, 아규, 지음. 다섯이군요.
김장 담느라 고생 많으셨죠?
쉴까 싶기도 했지만...
너무 반찬이 김치 일색일까봐...
2가지 정도만 해볼까 합니다.
장도 간단히 보구요.
물론, 마을 사람들을 위해서 더 하겠다는 분이 있으면 안 말립니다. ㅋㅋ
일단 고사리는 사 둔 게 있어서... 불려뒀구요.
감자가 싹이 트고 있다는 제보가 있어서... 감자조림을 할까합니다.
각 집에서 소비가 늦고 싹이 트는 감자가 있다면 가져오세요.
1. 알림
- 떨어진 재료, 필요한 재료, 먹고 싶은 반찬이 있으신 분은 미리 말씀해주세요.
- 직접 반찬을 만드실 분, 자원 받습니다.
- 냉장고에 묵혀져있는 식재료, 반찬은 가져와서 나눠먹고 바꿔먹어요.
- 빈반찬그릇은 꼭 챙겨서 돌려주세요.
- 장아찌 간장 남은 건 같이 갖고 오세요.
- 7시에는 다들 저녁을 먹으러 오세요.
- 식비 챙겨주세요.
2. 식비
- 11월 이전 식비 아직 안 내신 분들은 서둘러 내주세요.
- 12월 식비 받기 시작했습니다.
- 김장 특별식비는.... 이번달에 우선 1만원씩만 걷겠습니다.
전체적으로 김장 비용을 아끼기도 했고, 선물받은 현금/현물도 많고, 김장에 참여하지 못해서 돈으로 더 내주신 분들도 있고해서...
우선 김장김치를 믿고 겨울철 식비를 최대한 절약해보고... 안되면 다음달에 다시 1만원을 더 걷도록 하지요.
3.
김장을 해서 전에 있던 김치부터 부지런히 먹는 게 좋겠습니다.
아래 김치들이 아랫집에 남아있습니다.
- 브로콜리 김치
- 알타리무 김치
- 배추김치
- 무김치
4.
아랫집에서 챙겨가세요.
- 양파 : 용산 나눔의집에서 선물해주신 양파가 왕창있습니다.
- 단호박 : 김장 때 쓰려고 구입했는데, 빈농집에서 선물해준 호박으로 대체해서 남았습니다. 1개 남았는데 선착순입니다.
- 사과 : 고운네 집에서 보낸 사과 + 김장 때 쓰고 남은 사과가 있어요.
- 배 : 현민이 김장 때 선물해 준 배가 한 박스 있습니다.
- 빵과 떡 : 어제 닷닷닷을 위해 아규, 연두, 지음이 만든 것이 남았습니다.
- 기타 등등... 잘 보시고 알아서 챙겨가세요.
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