지음이 보내주신 메일 잘 받으셨죠?ㅎ

 

일단 이제 막 맥주를 담그는 시긴데 한 종류를 여러 번 담그는 것보단 여러 종류를 돌아가면서 담가보고 맛을 좀 본 다음에, 어느 정도 작업이 익은 다음에 대량으로 담그는 게 나을 것 같아서 원액 두 종류 하나씩만 구입을 했어요.

 

하나는 지음님의 완소맥주 . 굿비어에서 하나 구입했고, 지음님 덕분에 할인된 가격에!! 구입했어요ㅎ

지음님 무한감솨해요^^

 

또 하나는 비어스쿨에서 필스너. 비어스쿨은 호주산 맥주원액을 주로 취급하는데 빈집팀에선 아직 이용해본 적이 없다고해서 일단 저희가 사서 담가보고 빈집 식구들하고 함께 논(!) 하는 게 어떨까 싶어서 이용해봤어요.

 

맥주 원액을 오늘 주문했으니 오늘 맥주 담그는 건 무리겠죠?^^;;

집에 내려가면서 정신 줄 놓고가서 올라온 다음에 지음한테 연락드렸거든요ㅜ

다음 주 영길샘 휴일날 맞춰서 담글 준비 해놓을테니까 쫌 이해해주시구요,

오늘 맥주 병입 작업은 제가 담당할게요. 현재 마련된 맥주병이 9개고, 제가 오후에 편의점들 돌면서 빈병을 좀 구해서 모임끝나고나 내일 오전 중에 병입할게요ㅎ

 

 

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2010/01/05 11:52 2010/01/05 11:52
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킴씨네  | 2010/01/05 12:06
맥주 만드는법 알켜주세요 ㅋ
우중산책  | 2010/01/05 13:35
저희도 이제막 배워서....^^;;
혹시 댁이 서울이시면 빈집에 문의하셔도 좋을듯...ㅎㅎ
저희가 있는 곳은 청주입니다.....ㅎㅎ
우중산책  | 2010/01/05 13:39
맥주 담그기를 하는 김에 맥주나 술에 대해서 공부해보면 어떨지 싶네요...ㅎㅎ
공룡식구들이 다들 술을 좋아라 하니
이왕 마시는 것 손수 담그어 먹자....라는 것이고
이왕 마시는 것 좀더 맛있고 재미나게 마셔보자는 것.....ㅎㅎ
오호...놀라워라....하면서 마시는 재미가 있지 않을까 싶네요...ㅎㅎ
며칠전 책가게 갔다가
술관련 일본만화책이 있어서 나름 욕심이 났는데 살펴보지는 못했으요...ㅎㅎ
글구 맥주 담그는 법에 관한 책도 있드라고....크크크
뭐 요즘 트랜드라서 그런지 [와인]관련 책은 무지하게 많더군...ㅎㅎ
여튼 이번에 맥주담그기가 제 궤도에 오르면
다음은 맛있는 막걸리 담그기를 한번 해보고 싶지요..?....히히힛
여튼
공룡이니 공부 좀 하자는 이야기....ㅎㅎ