달려가자, 2월 워크샵~~~

<빈가게 2월의 워크샵>

아무나, 아무때나

막 오세요- ㅎ

그래도 전화나 리플이나 뭐 그런거 하고 와주시면 좋겠슴미다.

빈가게 : 070-팔칠사팔-1968

1.  [금욜 2시] 집에서 대충해도 맛있는 커피 볶기

수업내용

후라이팬, 수망, 마지막에 통돌이 로스팅까지

집에서 할 수 있는 커피 볶기의 모든 것(비싼 기계 쓰는 것 제외)을 전수합니다.

에 또- 커피를 배부르도록 맥여드립니다.

담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)
대상 : 커피 집에서도 값싸고 맛있게 먹자고 달려드는 분들. 커피를 1-2회 미만 볶아보신 분들을 위한 왕초보반

진행 :  커피를 마시고 소감을 나누고 커피 볶고 헤어집니다.

시간  : 매주 금욜 오후2시~4시

강습비 : 한 번에 5천원(재료비 별도. 1회 100그람 2천원)

준비물 : 버너(부르스타~), 목장갑, 커피 싸갈 통 몇 개, 필기도구, 첫날만 후라이팬+나무주걱
기타 : 3인 1조로 운영합니다.(3명 모으시면 시간대 조절 가능)

첫모임        : 2월 11일 (금) :   간단한 소개와 대화, 널널한 후라이팬로스팅 
두 번째 모임: 2월 18일 (금) : 지난 주 커피 음미, 왕 빡센 수망 로스팅
세 번째 모임 :  2월 25일 (금) : 지난 주 커피 음미, 당신도 마스터 통돌이 로스팅

특별 모임 : 3월 4일 (금): 진짜, 그래도 커피 직접 볶아 먹고 싶은 사람들을 위한 비기 전수

2. 치즈 만들어 먹기

수업내용

가장 쉽고 단순한 치즈 함께 만들어 나누기. 과일치즈나 마늘치즈 등은 나중에 해보고-

이 모임 잘 되면 잘 되면 모짜렐라, 까망베르까지 만들 수 있을지도.

담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)
참가비 : 5천원 (재료비 포함 : 우유, 생크림, 레몬즙, 면보.)
준비물 : 깨끗한 손, 치즈 얹어먹을 빵, 함께 나눠먹을 간식 등.

날짜 : 2월 6일 (일) 1시~2시 반 

3. 면생리대 만들기

수업내용

면생리대를 쓰면 좋은 것들 함께 이야기하고 다양한 대안생리대를 소개,

면생리대 한 개를 직접 만들어봅니다.

담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)
내용 : 면생리대 워크샵.

참가비 : 5천원

준비물 : 바늘, 실, 가위, 볼펜, 핀, 융천... 이 중에 가위는 꼭 가져오시고, 나머지는 가게에서 판매.

날짜 : 2월 6일 (일) 3시

4. 맥주빚기(3차)

수업내용

다양한 세계의 맥주에 대한 이해와 함께

가장 쉬운 방법으로 맥주를 함께 만들기.

각종 맥주들 시음. 향미평가. 취하기.

담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)
참가비 : 1회 1만원.

준비물 : 필기도구. 맥주 담아갈 깨끗한 페트병 1개. 목마름. 안주거리.

날짜 : 2월의 어느 날. 신청자6명 모일 때.

5. 뜨개질

- 마법의 판떼기 소식 :

1월, '목도리 하루만에 뜨기 워크샵'이 성황리에 진행되었습니다.

덕분에 많은 분들의 판떼기 주문이 있었지만, 제작과 수급이 원활하지 않은 관계로

판떼기가 제작되는대로 강습 및 판매하겠습니다.

- 1월의 뜨개모임 :

1월 한 달간, 뜨개질 명인 '문화인'님의 빈집투숙으로 인해 매주 목/금 저녁8시에 뜨개모임을 진행하였습니다.

그 결과 저는 목도리 2개와 모자 2개, 수세미 8개를 떴고, 현재 덧신 뜨는 중입니다.

오늘 밤, 그리고 이번주 금요일 밤 모임을 마지막으로 뜨개모임은 정기적 모임을 마칩니다.

그치만 뜨고 싶은 게 있으면 가게에 놀러오세요~

모자 뜨기, 양말 뜨기, 수세미뜨기는 상시 진행되고 있습니다.

(디온이 일하는 날 오시면 언제든 가르쳐드림/ 재료 완비/판매 및 대여 가능)

연락주시고 찾아오세요~~

6. 아마도... 재봉틀 워크샵

해방촌 주민 예쁜돼지님의 지도


동네 주민분 중 최초로 워크샵 시작하셨습니다!! 짝짝짝!

오늘 한 분의 왕초보(갓난아기 대동) 참가자가 있었고, 앞으로도 계속 모집입니다.

2월 8일부터 매주 화요일 오전 11시 반. -> 오후1시-4시

재봉틀 3대 대기중이며 갖고 계신 것이 있으면 들고 오세요-

뭐든 만들 수 있도록 지도해주십니다.

참가비 1회 1만원. 일단, 와보세요~

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<1월  빈가게 워크샵>

1월 17일 월요일 낮2시 : 면생리대 만들기( 2월에도 합니다.^^)

1월 22일 토요일 저녁 5시 : 맥주만들기 1강 (참가비 2만원, 만든맥주 2병 드림)

1월 25일 화요일 오전 11시 반 : 미싱 교습(해방촌 주민 예쁜돼지님의 지도. 강습비는 미정이나 안 비싸고 실용적인 수업. 수강생 모집중.)
1월 29일 토요일 저녁 2시 : 맥주만들기 2차 (지금 신청 가능. 선착순 6명, 참가비 1만원.)

많이 모였다아아아~~~
 

맛있는 거 나눠먹고~ 바느질 하고~~
 

매회 출현하시는 시금치님과,,

뜨개질 장인 문화인님 나란히... 

다음날.

평일 워크샵을 원하시는 분들도 계셔서 바로 다음날 2차 워크샵을 했습니다. 

흐흐흐-

면생리대 워크샵은 언제 해도 즐겁고 완전 보람참.

그래서... 융 90마 사놨음. ㅡ,.ㅡ;;

삼십만원이 넘는 어마어마한 ...

또 해야지.

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면생리대 만들기

수업내용

면생리대를 쓰면 좋은 것들 함께 이야기하고 다양한 대안생리대를 소개,

면생리대 한 개를 직접 만들어봅니다.

담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)
내용 : 면생리대 워크샵.

참가비 : 5천원

준비물 : 바늘, 실, 가위, 볼펜, 핀, 융천... 이 중에 가위는 꼭 가져오시고, 나머지는 가게에서 판매.

날짜 : 2월 6일 (일) 3시

나 혼자 걍 했던....

지난 달, 가게에 다녀가신 조**님의 레서피에 따라

치즈를 만들었습니다.

말랴에게 주문제작한, 융드립 동시에 2개 가능한 야구라를... 이런 식으로...

1시간 정도 끓이고

잘 걸러서 저렇게 매달아놓고

하룻밤 자고 왔어요.

 잘 매달려있군. ㅎ

와!!

 대 성 공!

면생리대 워크샵 1차 진행할 때, 참가자분들과 맛있게 나눠먹었습니다.

조금 염분이 부족해서 아주 담백한- 하지만 정말 고소하고 풍부한 맛.

2월에, 한 번 모여서 만들어먹어요~~

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치즈 만들어 먹기

수업내용

가장 쉽고 단순한 치즈 함께 만들어 나누기. 과일치즈나 마늘치즈 등은 나중에 해보고-

담당자 : 김디온 (공일공 이사오오 팔구오오  // dionk4@gmail.com)
참가비 : 5천원 (재료비 포함 : 우유, 생크림, 레몬즙, 면보.)
준비물 : 깨끗한 손, 치즈 얹어먹을 빵, 함께 나눠먹을 간식 등.

날짜 : 2월 6일 (일) 1시~2시 반 

너무 많은 워크샵으로

당최 인터넷 열어 볼 시간도 없었던 2주...ㅎㅎ

이제 좀 정리해봅니다.

1월, '목도리 하루만에 뜨기 워크샵'이 성황리에 진행되었습니다.

덕분에 많은 분들의 판떼기 주문이 있었지만, 제작과 수급이 원활하지 않은 관계로

판떼기가 제작되는대로 강습 및 판매하겠습니다.

슬림하게 업그레이드된 마법의 판떼기!

화요일 밤, 가게 미어터짐... 

판떼기와 실과 바늘 다 불티나게 팔려나감...

1월 한 달간, 뜨개질 명인 '문화인'님의 빈집투숙으로 인해 매주 목/금 저녁8시에 뜨개모임을 진행하였습니다.

그 결과 저는 목도리 2개와 모자 2개, 수세미 8개를 떴고, 현재 덧신 뜨는 중입니다.

오늘 밤, 그리고 이번주 금요일 밤 모임을 마지막으로 뜨개모임은 정기적 모임을 마칩니다.

그치만 뜨고 싶은 게 있으면 가게에 놀러오세요~

모자 뜨기, 양말 뜨기, 수세미뜨기는 상시 진행되고 있습니다.

(디온이 일하는 날 오시면 언제든 가르쳐드림/ 재료 완비/판매 및 대여 가능)

연락주시고 찾아오세요~~

 ㅎㅎ.