켄지와 충사

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 1) 커피 보고서 올림 : 그간 커피를 볶고 팔았던 일시간표와 재정 현황을 구글 문서에 몇 사람에게 공유시켜놨습니다. 빈가게팀이신 분은 함 가서 보시고 소견을...

 2) 커피 머신 입고 예정 : 우리의 친구 홍지님께서 지난 에코토퍄 준비모임 뒷풀이 술자리에서, 제게, 끄레마니아 에스프레소 뽑는 커피머신을 빈가게에 주는 것으로 조합원이 될 수 없겠느냐고 물어보셨습니다. 그게 10만원은 넘는 물건이라, 콜 하였는데, 다들 어떠신지. ㅎㅎ

 3) 통돌이 로스터 구매 : 제가 구매한 건 아니고, 말*분께서 제 생일선물로 질러주셨습니다. 이제 팔아픈 로스팅은 안녕~ 게다가 불맛(^^;)도 훨씬 덜할 듯. 이번주에 배송되어 오면, 다음 주부터는 새로운 로스팅으로 판매 재개 할 겁니다.

 4) 가격 조정 : 보고서를 보심 알겠지만, 3키로 정도 볶아 판 현재 아직도 마이너스 3만원 가량 됩니다. 이후 가격을 100g당 4천원으로 정상화하고, 케냐, 콜롬비아, 과테말라는 5천원으로 가려 합니다. 그래야 겨우... 어느 정도... 소정의 금액이 임금으로 떨어지는...