최근 글 목록
-
- 쉬어가기 107. 음악인의 무상성
- 득명
- 00:49
-
- 쉬어가기 106. 일상의 파괴자
- 득명
- 12/04
-
- 침몰해버릴 배
- 득명
- 11/25
-
- 2024/11/21
- 득명
- 11/21
-
- 새학교
- 득명
- 11/10
<전제조건>
1. 조리실 후드의 흡입구 풍량이(시로코휀) 실내 창문이나 출입구를 통해 외기를 빨아들일 정도의 세기가 되어야함. (대부분의 학교 충족)
2. 확실히 외부바람을 빨아들이는 느낌이 날때까지 ①출입구, ② 창문 순으로 열어줘 식당내 풍량을 조절해줄 사람이 있어야함. (대부분의 학교 미충족)
3. 흡기와 배기기 100% 되도록 풍량조절 댐퍼를 조절하거나 흡기구에 흡기량을 줄이기 위한 장치 등을 제거해야함.
<실행방법>
학생들 식사시간에 모든 후드를 가동하고 외기가 들어옴이 확 느껴지는 한계까지 요소요소 실주변 창문을 추가로 열어준다.
※ 외기가 확느껴지지 않는다면 후드 성능이 불량이므로 후드를 포기하고 모든 창문을 열어 자연대류에 의존함.
외기유입과 식당내 공기흐름은 후드쪽을 향하고 식당내 음압발생하게 됨.
학생들 취약시간인 점심 식사시간에 코로나19 예방.
최근 댓글 목록