바질이라고, 이태리요리 등에 많이 들어가는 향신료가 있습니다.

요모조모 쓸 데가 많아요. 스파게티에도 살짝 넣으면 좋은 향이 납니다.

온갖 샐러드에도....

채식주의자이신 분들이 간단하게 해먹을 수 있는 요리.

바실리코와 마늘빵.

바실리코 만들기

1. 토마토 1개, 양파 반개를 직경 5mm정도로 작게 썬다.

2. 한 그릇에 토마토와 양파를 담고, 식초 한큰술, 설탕 약간(대충 하삼), 올리브오일 한큰술, 바질 1/2 큰술, 후추를 넣고 섞어줍니다.

3. 끝.

마늘빵 만들기

1. 올리브유에 마늘다진것을 양껏 섞습니다 (파슬리가루가 있으면 더 보기 좋습니다).

2. 팬에 할 경우, 식빵의 한쪽면을 굽습니다.

3. 구워지면 뒤집어서, 섞어놓은 올리브유 마늘다진 것을 얹고 더 굽습니다.

4. 다시 뒤집어서 살짝 구워요.

마늘빵에 바실리코를 얹어 먹습니다.

만들기도 쉽고, 먹어보면 맛있고, 꽤 든든하답니다.

사실은, 마늘빵을 올리브유로 만들어 본적은 없어요.

누군가 한번 해보삼.

적기 전에 해보려 했지만, 집에 식빵이 없어서리...

맛없으면 덧글달아주세요.

마늘빵 만들기 귀찮으면, 그냥 식빵 구워서 바실리코 얹어먹어도 괜찮아요.

Seven Heads Seven Tails

Prasong Tongtawat | 80x100cm, 1998 캔버스에 과슈, 금박

처음부터 원본을 본 건 아니니까, 이 그림 상태가 얼마나 원본으로부터 먼 지는 알 수 없다.

스캔을 하는 과정에서, 내 멋대로 그림을 변경시켰으니까...이 그림에는 내 해석이 들어가 버렸다.

태국에서 산 엽서에 그려진 그림이다.

코끼리에 새겨진 여신과 코끼리 그림도 재미있고, 머리와 꼬리가 7개씩인 것도 재미있고,

코끼리 코가 무언가 알 수 없는 동물인 것도 재미있다.

꼬리들도 그 무언가 알 수 없는 동물의 입에서 나오고 있다.

오른쪽 아래쪽에 있는 날개달린 작은 파란 코끼리도 귀엽다.

오래된 벽화를 연상시키는 배경색들이 아름답다.

코끼리라는 건, 신기하고 멋진 거구나.

Rhythm

Alongkorn Lauwattana | 100x120cm, 2005 캔버스에 아크릴

휘파람을 불면 기분이 좋아

좋아하는 음악을 틀어놓고 휘파람을 불어 보자

가사가 없는 음악이라면 더 좋아

밝고 신나면서 조금은 슬픈 음악이라면 더 좋아

곡조에 맞춰 힘차게 휘파람을 불어 보자

휘파람은 어디에서 오는 걸까

아무것도 없는 곳에서부터

휘파람은 기적처럼 흘러나온다네

마음에서 나오는 대로 휘파람을 불어보자

악보는 필요없어

내 몸에 흐르는 음악을 모아 입술사이로

세계와 공명해보자

휘파람을 불면 기분이 좋아