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본문
아저씨가 어릴적엔 계란이 모두 하얗게 생겼었습니다. 가끔 닭기똥이 뭍어 있기도 했지만.. 커다란 오리알처럼 새하얀 알이 닭이 낳은 알이였죠. 어느 순간부터 계란 색깔이 밤색으로 변하기 시작했습니다. 지금은 하얀 계란을 찾아보려해도 밤색 계란만 유통이 되고있ㅈ.
밤색계란과 흰색계란의 차이는 아마.. 노란자 옆에 붙어 있는 심줄의 크기 일겁닌다. 예전 하얀 계란을 깨면.. 노른자 옆에 몽글몽글한 심줄이 붙어있어서.. 앞뒤 계란을 구멍내서 쪽 빨아먹을때 조차 느껴질 정도였습니다.
졸려서 이만...
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