하란

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라뚜가가 양상추란 뜻이얌.

라뚜이네는 작은 양상추란 뜻으로 전체요리.

준비재료:

양상추 2장/ 시금치 30g/ 베이컨 40g/ 양송이 3개/ 치즈가루 2분의 1Ts/ 빵가루 1 Ts/ 계란노른자 1개/ 넛맥(육두구)/ 소금/ 후추/ 올리브오일/ 토마토소스 3Ts

조리과정:

1. 시금치를 살짝 데친다

2. 소금물에 양상추도 데친다

3. 팬에 오일을 조금만 두르고 베이컨 먼저 볶다가 버섯 넣고 소금 밑간 좀 하고, 시금치 물을 꼭 짜서 썰어서 넣고 잠깐만 볶음 -> 꺼내서 이 모든 것;을 완전 다진다

4. 3에 계란 노른자, 빵가루, 소금, 치즈, 후추, 허브 넣고 고실고실해지게 섞는다.

5. 접시 바닥에 토마토소스를 예술적으로 발른다<

6. 데친 양상추에 4를 채워 감싼다. 감싸안아...<

7. 5에 올리고 올리브오일이랑 발사믹 뿌려서 완성

완전 맛있다 -ㅁ- 세상에 이런 음식이...!!!!!!

세상에 이렇게 맛있는 음식이 없다!!!! 진짜 맛있다 =ㅁ=

* 고기 대신 생선, 새우같은 거 넣어도 된다. 다지는 거니까... 꺆!!!! 새우살 맛있겠다 >ㅆ<