게시물에서 찾기분류 전체보기

3065개의 게시물을 찾았습니다.

  1. 2011/11/13
    2011/11/13
    뎡야핑
  2. 2011/11/12
    살인자ㅇ난감(2)
    뎡야핑
  3. 2011/11/09
    내용만 가지고 판단하는 게 가능한가?(3)
    뎡야핑
  4. 2011/11/03
    제 점수는여(8)
    뎡야핑

식습관 대혁명

  • 등록일
    2011/11/14 21:25
  • 수정일
    2011/11/15 00:05
  • 분류
    의식주

대혁명까지 하겠단 건 아니고. 지금 상황에서 바꾸려면 대혁명이겠구나 하고.

 

오늘 '문턱없는밥집'에서 점심을 먹었다. 문턱없는밥집은 점심에는 누구나 유기농 식단으로 맛있는 밥을 먹을 수 있게 운영하고 저녁에 술과 안주 등으로 운영비를 뽑는 곳으로 알고 있다. 점심은 약간 부풰 식으로 각자 먹을만큼 골라서 비빔밥을 만들어 먹으면 된다. (주의할 점은 '된장이 눈에 보이는 것보다 짭니다') 엄청~~~나게 맛있다.

 

Before
사용자 삽입 이미지

 

After
사용자 삽입 이미지

 

먹고 알아서 돈을 낸다. 양심있는 부자라면 알아서 많이 내겠고 돈이 별로 없어도 아무도 감시하지 않기 때문에 부끄럽지 않게 성의껏 낼 수 있다.

 

이렇게 질좋은 음식을 골고루 보급하는 한편, '빈그릇 운동'을 널리 퍼뜨리기도 한다. 사진처럼 양념 한 방울 남기지 않고 깨끗이 먹어야 한다. 이것도 뭐 감시하는 사람이 있는 건 아니고, 운동의 취지에 동참하겠다는 사람들만 먹으러 오겠지? 실제로 남기는 사람은 못 봤다. 여기까지 기어와서 꾸역꾸역 퍼놓고 다 못 먹고 남기는 진상들도 있으려나?

 

옛날에 부페식 식당에 식권을 끊어서 먹은 적이 있는데, 너무너무 맛있는 식당이라 감동해서 시까지 지어서 바쳤다(수줍어서 실제로 드리진 못 했음ㅋㅋㅋㅋ) 너무 맛있어서 자기가 퍼먹는 건데도 나도 항상 너무 많이 퍼버렸고, 음식을 남길 수는 없어서 다 먹고 살이 왕창 쪘었다-_- 그때 다른 사람들도 왕창 퍼가고 음식 고대로 왕창 버리는 것을 목격하며, 매일매일 쳐먹는데 지 양도 모르냐 저 탐욕스러운 것들 하나둘도 아니고 셀 수 없이 많은.. 어느날은 지켜보았따 얼마나 많은 사람들이 얼마나 남기는지 음식물 쓰레기통이 꽉꽉 쌓여가는 걸 보며 안 돼... 이 인간들은 글렀어... 하기도 했었음-_-;;

 

암튼 예전에 수유너머에서 한 번 점심을 먹었을 때도 같은 감동을 느꼈었는데, 거기는 각자 밥을 먹고 설거지를 해놔야 하는데, 그릇에 뭍은 양념은 식빵으로 싹싹 긁어먹는다! 그렇게 해야 한다는 얘기를 듣고 비유적 의미가 아니라 진짜로 그 빵이 구역질나지 않을까 걱정이 되었는데 실제로는 맛있어 -ㅁ- 그날 반찬은 다 한식 종류였는데 그 남은 국물들을 식빵으로 싹싹 문질러서 먹어도 맛이 괜찮아서 실로 감동적이었다.

 

문턱없는밥집에서 비빔밥을 먹고나면 된장이나 고춧가루같은 양념이 조금 남는다. 그럼 숭늉을 떠서 숟가락으로 살살 문지르면 다 벗겨지고 그걸 다 마시면 된다. 이것도 약간 이상할 줄 알았는데 괜찮다. 실제로 집에서 밥먹으면 내 밥그릇에 엄청난 게 뭍어 있어도 그 위에 물 떠먹고 그러는 나니까. 다만 양념을 그렇게 깨끗하게 싹싹 긁어서 먹을 생각은 미처 못 했었는데.

 

문제는 집에선 그렇게 안 먹어...!!!! 밥풀은 안 남기지만 밥그릇의 양념을 싹싹 긁어먹지 않는다. 앞으로는 주의해서 싹싹 긁어먹어야지. 하지만 깍두기 국물이라든가 온갖 맛있는 음식의 남는 양념은 항상 고민된다. 지금 주방은 내가 관장하는 곳이 아니라 대충 지나가지만... 콩나물같은 건 국물이 맛있어서 너도나도 남김없이 막 먹는데, 깍두기 국물은 반찬용으로는 애매하다. 양파나 마늘 담아놓은(?) 간장 국물도 그렇고. 재활용 방법을 고민고민

 

그런데 빈그릇운동처럼 기름기 없는 음식만 먹는 게 아니라서 고민된다. 특히 내가 뭐 만들면 전부 기름기 -_- 하다못해 문턱없는 밥집은 참기름도 안 뿌리는데 왕맛있어 감동적이야... 된장이 진짜 맛있어< 근데 난 기름 뿌려먹는 걸 좋아해서. 스파게티도 기본적으로 올리브유 쑴풍쑴풍 넣고.

 

그러고보니 문턱없는밥집은 저녁에 전같은 걸 파니까 여기에 기름 처리 방법이 있을 듯. 언제 한 번 물어봐야겠다. 예전에 진보넷 식구들과 회식하러 간 일이 있는데 다들 음식에 만족했다 왕맛있는 곳 근데 멀어서 회식하러 또 가게 되진 않네 -ㅅ- 여기 술 진짜 맛있는데 먹어본지 너무 오래 됐다 -ㅁ- 먹고 싶다 하앍< 이름이 기억이 안 난다 엄청 쪼금 주는데;; 엄청나게 맛있음 눈이 휘둥그레져 ㅇㅅㅇ 요렇게

 

지도 크게 보기

문턱없는밥집

소개 페이지: http://cafe.daum.net/bobjibngage/Fra8/1

02-324-4190 ‎

 

점심 유기농 비빔밥은 12시~1시반 사이에만 먹을 수 있다.

저녁은 오후 4시~10시 영업. 일요일/휴일은 쉰다.

 

합정역 2번출구 직진하다가 대우자동차에서 좌회전

한참을 가다가...; 어디서 꺾어야 할까. 암튼 다시 좌회전 하면 됨 지도를 참조하시라.

 

 

참 인천 계양구에도 있더라.

언제 시간 내서 가봐야지~~

진보블로그 공감 버튼트위터로 리트윗하기페이스북에 공유하기

vGrid Cover 스킨

2015.3.25 업데이트: 가로 640px 이하 디바이스에서 모바일 디자인 약간 추가

 

사용자 삽입 이미지

표지가 이런 모습의 스킨임

 

가로 사이즈 700px의 스킨입니다. 이미지나 미디어 등의 width값을 700px로 주면 좋아요.

 

가장 역점을 둔 것이 표지인데, 표지 기능을 사용하기 위해서는 관리>>플러그인에서 'DYP 블로그의 얼굴 표지' 플러그인을 활성화시키고(클릭해서 불이 들어오면 활성화된 것) 꾸미기>>표지 위젯에서 왼쪽에 생성된 'DYP 블로그의 얼굴 표지:Recent Posts'를 마우스로 붙들고 오른쪽으로 옮겨와야 합니다.(드래그 앤 드롭) 같은 페이지의 '표지를 블로그의 첫 화면으로 사용합니다'를 선택해 주세요.

 

본 스킨의 링크색깔은 전부 #4dcbbb입니다. 다른 링크 색깔을 원할 경우 style.css 파일 중 ctrl+F키로 color: #4dcbbb;라고 쓰인 부분을 찾아서 원하는 링크색으로 바꾸시면 됩니다.(이 때 마지막의 세미콜론 ; 을 삭제하지 않도록 주의하세요)

 

분홍색 쩜쩜쩜으로 된 것은 border-bottom: 2px dotted #ffcfc5; 입니다. 이것도 색깔을 바꿔서 쓸 수 있습니다.

 

블로그 표지 사용이 현재 원활하지 않습니다. 특히 이미지를 자동으로 잘라내는 기능(썸네일 생성)이 불완전한데, 블로그에서 글을 쓰고 이미지를 삽입하면 이미지의 주소가 http://로 시작하는 절대경로가 아니라 /attach 로 시작하는 상대경로인데, 현재 표지 플러그인이 상대경로를 잡아서 이미지로 만들어주질 못 해서...ㅜㅜ 저는 이미지 올리는 경우 썸네일로 지정할 그림에 절대경로를 입력하고 있습니다. 진보블로그 첨부파일의 절대경로는 http://blog.jinbo.net/attach/ 이런 식으로 진행됩니다. /attach 앞에 http://blog.jinbo.net을 붙여주면 되는 거죠...

 

공지사항은 1개만 설정하길 권합니다만 저처럼 나열식으로 여러개 놔둬도 무방합니다. 공지사항 개수 설정은 관리>>꾸미기>>스킨 상세 설정에서 가능합니다.

 

사용법이 어려워서 배포를 망설였으나 도전하실 분은 언제든지 댓글이나 방명록으로 문의해 주세요. 스킨의 간단한 것들을 직접 수정해드릴 수도 있어요.

 

본 표지를 만든 jQuery는 可変グリッドレイアウトのjQueryプラグイン書いたよ에서 가져다 썼습니다. 감사합니다. 그리고 jQuery를 이용해서 블로그 표지를 만드는 것에 동구리님이 도움을 주셨습니다. 항상 감사합니다.

 

이렇게 착착 달라붙는 표지 기능이 재밌어서 만들어봤는데 사람에 따라 복잡해 보인다고 싫어하기도 하네요. 이런 스킨 처음 나왔을 때 열화와 같았던 반응들을 생각해 볼 때 참 실망스러운 센스입니다... ㅋㅋ

진보블로그 공감 버튼트위터로 리트윗하기페이스북에 공유하기